Le coaching nutritionnel peut être l'ingrédient manquant pour transformer votre corps - et votre esprit. Cette méthodologie offre des techniques et des outils puissants pour transformer votre routine, changer vos habitudes, perdre du poids et gagner en qualité de vie.
Mais il ne sert à rien de vouloir une formule magique. Il est temps de regarder à l'intérieur de vous-même et d'en extraire la motivation pour poursuivre vos objectifs et réaliser vos rêves.
Qu'est-ce que le coaching nutritionnel ?
C'est une méthodologie innovante pour changer les comportements et adopter des habitudes plus saines, en se concentrant sur les choix alimentaires. Ce processus fait partie de la catégorie du coaching de vie, dans laquelle sont développées les compétences nécessaires à une vie plus équilibrée et à l'épanouissement personnel. Il appartient donc au coach de guider son client pour qu'il réalise ses objectifs en matière d'alimentation.
Mais il convient de rappeler qu'il ne prescrit pas de régimes, comme le détermine le Conseil fédéral des nutritionnistes. La mission du professionnel est autre : faire en sorte que le régime alimentaire fonctionne vraiment, avec un programme personnalisé pour changer votre rapport à la nourriture.
Comment fonctionne un processus d'accompagnement nutritionnel
A partir de séances individuelles pour aboutir à un programme entièrement personnalisé. A cette fin, le coach identifie les objectifs du client en matière d'alimentation et de santé et crée un plan d'action unique axé sur la motivation et le dépassement des obstacles.
Une nutritionniste a déclaré que les régimes restrictifs ne fonctionnent pas - ou pire, font grossir. En d'autre terme, les personnes le pratiquant récupère son poids perdu au bout de 3ans.
Des milliers de régimes alimentaires sont abandonnés chaque jour parce qu'ils sont non durables et incompatibles avec le mode de vie des gens. C'est la vieille histoire : les résultats qui viennent facilement, vont facilement - à la moindre négligence. C'est pourquoi le processus d'accompagnement nutritionnel ne se limite pas à des suggestions alimentaires, mais englobe la relation entre le corps, l'alimentation et le mode de vie.
Avec le coaching nutritionnel, vous apprenez à manger consciemment, à écouter votre corps et à gérer vos propres changements. Si l'idée est de perdre du poids, que ce soit de manière durable. C'est le principe qui guidera le travail du coach, le professionnel prêt à vous aider à réaliser des changements physiques et mentaux au nom de la santé et du bien-être.
Quels sont les principaux objectifs du coaching nutritionnel
En gardant à l'esprit les principes du coaching nutritionnel, il est temps de comprendre vos objectifs. Si vous avez immédiatement pensé à "perdre du poids", sachez que c'est bien plus que cela.
En voici les principaux :
Ceux qui pensent qu'il suffit de "se taire" ou de suivre certaines règles sur papier n'ont aucune idée de l'importance de la nourriture en tant que facteur social et comportemental. D'où la pertinence du coach nutritionnel dans la définition des objectifs et le suivi du plan alimentaire individualisé. Parce que le changement ne fonctionne que si vous respectez vos horaires, votre routine, votre culture, vos préférences alimentaires et autres particularités. Et l'alimentation seule ne tient pas compte de qui vous êtes, mais seulement de ce que vous "pouvez" ou "ne pouvez pas" manger.
À qui s'adresse le coaching nutritionnel ?
Il est indiqué pour toutes les personnes qui souhaitent améliorer leur relation avec la nourriture et atteindre des objectifs spécifiques en matière d'amélioration du régime alimentaire et des habitudes. Mais comment savoir si le coaching nutritionnel est la bonne solution pour vous ?
Voyez si vous pouvez vous reconnaître dans l'un de ces cas :
Ces plaintes sont courantes et sont les symptômes d'une relation dysfonctionnelle avec son alimentation et son poids. Ou simplement un manque d'organisation, de planification et d'autodétermination. Quelle que soit votre insatisfaction, si vous voulez vraiment vous améliorer et mettre en pratique un processus de changement, le coaching nutritionnel est fait pour vous.
Le coach nutritionnel ne prescrit pas de régime à suivre mais cela ne veut pas dire que l'entraîneur n'a pas besoin de connaissances en matière de nutrition et de santé en général. Aucun changement d'habitude par rapport au corps ne doit être soudain.